贵腐酒深度解析?
贵腐酒是的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“贵族霉”的作用酿制而成,故名“贵腐酒”。 贵腐酒的问世纯属偶然,也可以说带有很大的必然性。有一年因葡萄收获得太晚了,受“贵族霉”感染的葡萄呈半腐烂的干瘪状态。通常人们只能将其遗弃了,但有位名叫的匈牙利果农却利用它酿成了口味异乎寻常的甜酒,被人们称之为“帝王葡萄酒”。
贵腐酒可以放多久?
贵腐酒的酿造原料是葡萄,保存方式以及保质期与一般葡萄酒无异。白葡萄酒最佳的饮用期为2年。存放的时候要注意低温,保持湿润,避免光照和通风。
贵腐酒真的有那么好喝么?
好喝,贵腐酒,是以感染了“贵腐菌”的葡萄所酿造的甜葡萄酒。贵腐酒具有蜂蜜、杏脯、蜂蜜和水果的香气,入口甜蜜而不腻,圆润而醇厚,柔滑而优雅,回味芬芳悠长。令人印象深刻的风味加上其对生长环境极高的要求使得此酒身价不菲
贵腐酒真的有那么好喝么?
先推荐最爱的贵腐甜白葡萄酒,首推TOKAJI的贵腐甜白!家里空瓶已经有十来瓶了,一般作为餐后甜品酒或者小甜点,对于我这个嗜酒嗜甜的人来说这个酒就是快乐之泉呀~冰镇过后可以降低酒精感,水果的甜香更加明显,会喝一点酒的女孩子应该都会很喜欢的~ 价格根据品质来定,总体不算贵,我感觉性价比最高的是年份比较新的5娄贵腐,150多就能买到。3娄的也不错,口感清新一些,娄数越高年份越久,口味则越醇厚,价格也会相对贵一些啦。 虽然我拍的丑但是真的好喝呀~( ´ ∀ ` ) 如果喜欢起泡酒的话,我个人最推荐泉妃酒庄的方达娜福达莫斯卡托微气泡甜白,入口清香味甜,几乎喝不到酸涩味和酒精味,非常适合不怎么喝酒的女孩子,作为佐餐酒,或者配奶油蛋糕也是不错的选择~价格100出头吧,同等价位的起泡酒香槟什么的很多,我感觉这支酒的口感是最好的,也是女孩子们评价最高的,比网红小花莫斯卡托和天使之手要好喝得多。 如果不怕酒精味,可以试试鸟烧圆的红宝石波特,昨天刚空瓶,度数不低,很适合睡前一杯,微醺助好眠。不喜欢酒味很重的就不要考虑啦。 苏州每年冬至前夕才会开卖的桂花冬酿也很不错,很便宜,瓶子是超级丑的塑料瓶,但是桂花味挺浓厚的,配烤肠烤肉什么的很解腻,不过近几年品质不太稳定,没有以前自己跑苏州买到的好喝了。 还有凤凰的杨桃酒和猕猴桃酒也很好喝,一定要记得去河上游那家开的最大的酒庄买(也是卖的最贵的酒庄),一分钱一分货,比其他小店的酒好喝太多了。 等有喝到特别喜欢的再更新~
贵腐酒真的有那么好喝么?
贵腐酒因为具有独特的花香和果香等,口感甜蜜且不腻,不管是男女老少,都能接受贵腐酒的口感。由于深受世人喜爱而且生产不易,在供不应求的情况下,价格自然不会太便宜。也是因此,它有着“液体黄金”之称。所以,贵腐酒的口感自然是非常不错的,当然价格也不菲。 贵腐酒的正确喝法 贵腐酒的最佳侍酒温度为6-8℃,年轻的贵腐甜白不需要醒酒,而老年份的贵腐甜白需要在开瓶后静置1-2个小时,待其香气和风味复苏后饮用为佳。一次性
贵腐甜白葡萄酒十大排名?
1.勒弗莱酒庄 勒弗莱酒庄是一家产区位于法国勃艮第,专注于培养霞多丽的五座特级园之一,产出的白葡萄酒层被选入“世界最贵的50款葡萄酒”榜单中,此处产出的白葡萄酒经过陈年后会有着十分复杂的口感和出色的品质。 2.伊慕酒庄 3.滴金 滴金是一家产区位于波尔多地区的超一级名庄,以产出的甜白葡萄酒而闻名全球,这个酒庄产出的贵腐甜白葡萄酒以卓越品质而著名于业内,酸甜平衡度十分优秀,且有着甜而不腻的口感和浓郁的风味。 4.普朗酒庄 普朗酒庄是一处位于德国摩泽尔产区,于1911年创立,专注于产出陈年能力出众且品质卓越甜白葡萄酒的酒庄,园中以雷司令为主要葡萄品种,产出的葡萄酒的有着细腻的口感和精致的风味,且酒体的平衡度近乎完美。 5.侯伯王酒庄 侯伯王酒庄是一家位于法国波尔多产区,成名较早的五大一级名庄之一,这里不仅可以产出顶级的波尔多红葡萄酒,还可以产出品质一流的干白葡萄酒,其中白葡萄酒有着清新明快的风味。 6.皇家托卡伊 这家是因产出的葡萄酒受到欧洲皇室青睐而得名,这家位于世界三大贵腐甜白产区之一的匈牙利托卡伊的葡萄酒庄,产出的白葡萄酒因此处产区有着独特的火山黏土,使得酒体中带有火山矿物的味道。 7.宝尚父子 8.路易亚都 9.斯缤尼塔 10.康特酒庄 康特酒庄是地处南澳州迈拉仑维尔产区的精品酒庄,目前酒庄中主要种植着霞多丽、赤霞珠、黑皮诺、希腊、琼瑶浆等多款葡萄,因此处有着充足的热量的降水,使得产出的葡萄有着较高的品质,制作的葡萄酒品尝起来泛着浓郁过长,且有着柔软醇厚的口感。